Snel naar
Inhoud

Themabarbecue

Brabantse barbecue € 14.50 per persoon

Kalkoencaree gevuld kalkoenhaasje met roomkaas.
Zigeunerbraadworst braadworst met hiongaarsekruiden.
Gem.karbonade
ouderwets gemarineerdstuk varkensvlees.  
Fantasiespies spies met 3 soorten vlees en paprika.
   

Vlaamse barbecue € 14.50 per persoon

Cervelaworst worst volgens oer-belgisch recept.
Abdijkarbonade karbonade gemarineerd met abdijbier.
Vlaamse staek
steak gemaakt van filet met fijne kruiden.
Kalkoenbrochette
brochette gemaakt van gemarineerde kalkoenhaas.
   

Franse barbecue € 15.50 per persoon

Merquesworstjes
markant worstje gemaakt van kalfsvlees met tuinkruiden.  
Brochette de veau kalfsspies gemaakt van de kalfslende.
St. Tropez steak filetsteak gevuld met kruidenboter.
Poularde de bresse gemarineerde kipfilet met cocos.
   

Duitse barbecue € 14.50 per persoon

Bratwurst lekkere duitse braadworst met peterselie.
Zwiebelsteak filetlapje afgemaakt met mosterd, ui en ontbijtspek
Grillspeck op traditionele manier gemarineerd spek.
Ribstück rosbieflapje gemarineerd met Duitse rindfleismarinade.  
   

Amerikaanse barbecue € 14.50 per persoon

Sparerib pikante gemarineerde sparerib.
Miami burger hamburger belegd met ananas.
New Yorkspies spies van rund-, varkensvlees en kipfilet, paprika en spek.
Liberty-steak rosbiefsteak gekruid met de amerikaanse cajun kruiden.
   

Deze pakketten worden compleet verzorgd met:

  • broodsoorten
  • 4 soorten luxe sausjes
  • diverse rauwkost soorten
  • huzarensalade en/of kartoffelsalade
  • kruideboter
  • vers fruit

Diverse

 
  • gebruik barbecue met gas € 10,00
  • bezorgkosten € 12,50
  • schoonmaakkosten € 20,00